HASTALIKLARA KARŞI BAĞIŞILIĞINIZI GÜÇLENDİRİN.

Tüm besin gruplarına mevsim özellikleri dikkate alınarak sofranız
da yer vermeye çalışın
-Maydanoz ,yeşil biber ,ıspanak ,roka ,tere ,limon,portakal, kuş burnu,mandalina, elma ,karnabahar, pırasa, turp,vb sebze ve meyveler bağışıklığın güçlenmesinde çok önemli görevleri olan C vitaminin doğal kaynaklarını içerirler.Öğünlerinizde ve ara öğünlerinizde ihtiyacınız ölçüsünde C vitamini kaynaklarını tüketmeye özen gösterin.
-Sofalarınızı  mutlaka bol renkli salatalarla renklendirin.İçerdiği vitamin ve minerallerin yanı sıra bağırsak sağlığınızın korunması için iyi bir lif kaynağı sağlmış olursunuz.
- Kımızı et ,midye ,karides,tavuk,süt ,yoğurt,peynir,ve kuruyemişler ölçüyü kaçırmamak kaydıyla  içerdikleri çinko minerali ile bağışıklığı güçlendiren ve enfeksiyonlara yakalanma riskinizi  azaltırsınız.
-Omega 3  yağ asitleri açısından zengin beslenme bağışıklığın güçlenmesi açısından oldukça önemlidir. Mevsim itibarıyla omega 3 açısından zengin içeriğe sahip olan balık sofralarınızda mutlaka haftada 1-2 kez uygun pişirme  şekli ile  sofranızda yerini almalı..Ayrıca fındık ve ceviz  ve yeşil yapraklı sebzeler ile bitkisel kaynaklı ile omega 3  kaynaklarını tüketmiş olursunuz.
-Bağışıklığınızı güçlendirmek adına mutlaka omega 3 ve omega 6 yağ asitlerinden zengin sıvı yağları özellikle zeytinyağını  sofranızda ölçülü miktarda bulundurun. .
- Kaliteli protein kaynaklarını tüketerek (yumurta ,et,tavuk,süt,yoğurt) bağışıklığınızın güçlenmesini destekleyebilirsiniz.
- A vitamini kaynaklarını bitkisel (ıspanak,portakal,havuç ,turp,mandalina ,bal kabağı vb )ve hayvansal olarak yumurta ,süt,balık, tüketerek antioksidan acısından güçlü ve zengin beslenebilirsiniz.
- Probiyotik ve prebiyotikler den  zengin beslenme bağışıklık  açısından ö düzenlenmesine yardımcı olursunuz.
- Rahatlatıcı    ve bağışıklığı güçlendiren  etkileri olan ,ıhlamur , ekinezya (ölçülü olmak kaydıyla)  kuşburnu ,yeşil cay  açık çay vb tüketimi sıvı tüketiminize destek sağlarken bağışıklığınızı destekler .
-Günlük hareketliliğinizi azaltmayın ve haftada en az 3 – 4 gün 45 dk yürüyüş yapmaya gayret edin.
- Bol su tüketerek günlük sıvı ihtiyacınızı karşılamaya çalışın

29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMINIZ  KUTLU OLSUN

KİLO VERİRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİM  ?

 TÜKETİN

-Renkli yeşil yapraklı sebzeler :  

- Su     

- Tüm besin grupları

- Et

-Süt

-Sebze

- Meyve

-Ekmek

 AZ TÜKETİN

- Hamur işleri

- Yöresel yemekler

- Tatlılar

-Dondurma

- Makarna

- Pilav

İÇECEKLER

TÜKETİN

-Su ,ayran,kefir,cacık ,maden suyu ( ÖLÇÜLÜ )

- LIGHT içecekleri çok ölçülü tüketin Alkol ?

www.diyetinfo.com >>>>

KİLO VERİRKEN SAĞLIKLI OLAN YOLU İZLEYİN

Yazılı ,görsel basında, arkadaşlar ,komşular arasında yorumları öneriler ,sınırsız  VE UZMANLIK ALANI OLMASA BİLE  BİLGİLER DOĞRU KAYNAK OLMADAN  aktarılmaktadır. Bir çok biyokimyasal ve fizyoloji sürecin etkili olduğu bu süreçte  uzmanı olmayan kişiler veya gruplar tarafından uygulanan veya önerilen yöntemler bu konuya ilgisi olan ,,KOLAY ,, bir şekilde sorunu çözebileceğini düşünen bireylerin ,,CİDDİ,, yetR.kisiz yaklaşımları ile sağlık tehdit altına alınıp trendlerden etkilenilip ÇÖZÜMÜ ÇOK DAHA ZOR SONUÇLARA DOĞRU GİTMEKTEDİR

SİZ SİZ OLUN OLDUKÇA CİDDİ BİR SAĞLIK SORUNU OLAN KİLO PROBLEMİNİZİ CİDDİYE ALARAK MULTİDİSİPLİNER BİR YAKLAŞIMLA KOLAY BİR ŞEKİLDE SAĞLIĞINIZI TEHDİT ETMEDEN ÇÖZÜN

NEDİR DOĞRU

-Sağlığınızın tehdit edilmediği

 -Yanlış hedeflere yönlendirilmediği

- Multi disipliner bir yaklaşımla  ( Mutlaka Endokrin veya Dahiliye veya ihtiyaç dahilinde başka disiplinlerle birlikte )

- Tek yönlü olmayan

- Tüm besin gruplarını içeren

- KİŞİYE ÖZEL OLARAK  HAZIRLANMIŞ  BESLENME VE DİYET UZMANI YANİ DİYETİSYENİNİZİN size uygun olarak verdiği beslenme programınızı uygulayın

 Bu KİLO VERMENİN EN KOLAY YOLUDUR.

KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

Bayramda  dikkat edin: 

1-Günlük 2- 2,5 litre su tüketin 2-Güne mutlaka kahvaltı ile başlayın 3-3 ana  mümkğnse 2-3 ara öğün ara tüketmeye gayret edin 4-Bayram ziyaretlerinde ikramlarda seçme şansınız var ise açık çay,1-2 fincan kahveyi içecek olarak tercih edin.   Eğer tansiyon probleminiz var ise soda dan uzak durun . meyve suları yerine açık çay veya ıhlamur veya bitki çayları tercih edin 5-İkramları bol olan bayram ziyaretleri özellikle tatlı yiyelim tatlı konuşalım sohbetleri ile devam eder .Özellikle seçicilik konusundaki becerinizi sergileme zamanı gelmiştir. 6-Kavurma ,ızgara ,köfte derken ister formda kalmak  adına olsun isterse genel sağlık adına ölçüyü kaçrmamaya dikkat edin 7-Etleri pişirme şekillerine yanında salata ve sebze tüketmeye hatta yemeklere önce salata ile başlamaya dikkat edin. 8-Sakatatlardan uzak durun 9-Et yemekleri yanında az yağlı sebzeli bulgur pilavı veya tam bugday ekmeği az yağlı 1 dilim börek tercih edin 10-Tatlılar hamur işleri meyve suları meyve suları devreye girince azalan kalsiyumun iyi kaynakları olan yogurt , ayran,cacık tüketmeyi ihmal etmeyin. 11-Sebze ve meyve tüketimini azaltmayın .Özellikle yeme alışkanlıkları ve ikramalr ile bozulan bagırsak hareketlerini düzenlemek için meyveleri kabukları ile tüketin 12-Bayram aynı zamanda 4 günlük tatilide beraberinde getiriyor.İster bayramınızı evde ister tatilde geçirin .Egzersiz için bu zaman dilimini en iyi şekilde değerlendirin 13-Bayramı bir otel merkezlerde tatil amaçlı geçireceksiniz  açı  büfelerde kontrolü alamaya çalışın    Unutmayın  ‘’BU HAYAT SİZİN SAĞLIKLI BESLENİN ‘’ Soru:     Günde 300-400 gr dana eti yersem vücudum zarar görürmü: 100 gr et içerdiği yağ oranına göre 250-300 kcal  enerji içerir .     Kırmızı et doymuş yağ içeriği açısından zengin bir besin olmak ile birlikte kaliteli protein B12 ,vit,B6 vit,çinko,manezyum, konjufe linoeik asit,biyolojik değeri yüksek  demir minerali açısından zengindir. Bunun yanı sıra yüksek kolesterol içeriği kalp damar sağlığı açısından risk oluşturmaktadır. Yüksek tansiyon ,kilo, diyabet,yüksek kolesterol,ve gut hastalığı olan bireylerde yüksek miktarda tüketim sorun oluşturmaktadır

Sağlıklı et yemekleri Sağlıklı et yemekleri örnekleri : Az yağlı et veya kıyma seçilerek yapılan -Izgara köfte -Sebzeli köfte -Fırın köfte -Izgara biftek -Sebzeli biftek -Izgara pirzola -Tas kebabı -Haşlama et Sağlıklı bir akşam yemeği Bol salata  ( mevsim yeşillik + 1 atalı kaşığı yağ) Ekmek veya sebzeli bulgur pilavı Et sote Zeytinyağlı ıspanak + 1 kase cacık salata + dereotu www.diyetinfo.com >>>>

KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENİN .

Kurban bayramında et tüketimine dikkat:   Özelikle hipertansiyon ,yüksek kolesterol ve diğer kalp damar hastalıkları mide bagırsak hastalıkları ve yaşlılar çok dikkatli bir şekilde et tüketimi gerçekleştirmelidir.     Et ve sakatatlar yüksek kolesterol ve yağ içerdiğinden yağsız veya az yağlı et tercih etmeli mümkün olduğunca miktarlarını sınırlandırmaya çalışmalıdırlar.    Kurban kesiminde temizliğe dikkat Kurban bayramında kesim işlemi gerçekleşmeden önce kesimi yapacak kişinin ve kesim yapılacak yerin temizliğine çok dikkat etmek gerekir.   Mikroorganizmalar özellikle e coli Hayvanların bagırsaklarında bulunur .ve kesim sonrasında dikkat edilmez ise ete bulaşarak hastalıklara sebeb olur. Kurban kesimi yapılacak yerin hijyenine ve kurban kesimi yapacak kişinin el hijyenine çok dikkat etmesi gerekir.     Etleri pişirirken    Öncelikle kesilen kurban etlerini dolapta bekleterek tüketmeye gayret edin .    Tüketeceğiniz eti ızgara ,fırında haşlama sote veya yağsız kıyma şeklinde tek başına veya sebze yemekleri ile birlikte ölçülü miktarda tüketebilirsiniz :kurban bayramının klasiği olan kavurma işlemini Bol tereyağ veya iç yağından değil hafif su da yağsız bir et parçasından kendi içindeki az yağla pişirebilirsiniz.

GEBELİK DÖNEMİNDE SAĞLIKLI BESLENME İÇİN İPUÇLARI

• Öğünlerinizi az az, sık sık tüketmeye özen gösteriniz
• Beslenmenizde  yüksek enerji  içeren besinlerden uzak durun.
• Tüm temel besin gruplarını gün içinde tüketemeye çalışın.
• Tükettiğiniz besinlerin  tazeliğine dikkat edini
• Katkı maddesi içeren hazır gıdalardan ( hazır çorbalar, et suyu tabletleri, hazır meyve suları gibi ) uzak durun
• Öğünlerinizde besin çeşitliliğini  yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlamak adına her besin grubundan tüketmeye çalışın
• İlaç  ve vitamin- mineral kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın
• Gebelikte bebekte ölüme ve sakatlıklara yol açabilen ‘Toxoplasma’ mikroorganizmasından korunmak için sebze ve meyvelerinizi iyice yıkamaya çalışın. Çiğ et (çiğ salam, sucuk, sosis gibi ) tüketiminden kaçının .  
•  Her gün  2,5 – 3 litre su içmeye çalışın.
• Yemeklerinizde iyotlu tuz kullanınız.  
•  Gebelikle birlikte gelişen  ödem veya yüksek tansiyon probleminiz varsa aldığınız tuzu kısıtlayın
• Yemeklerinizle birlikte C vitamininden zengin  yeşil yapraklı sebzelerden yapılmış salatalar taze sebze ve meyveler tüketin
• Beslenme açısından  riskli olan  kızartılmış besinlerden ( fast-food tarzı besinler, patates kızartması gibi) uzak durun
• Öğünlerinizle birlikte çay ve kahve tüketmeyin.  
• Kuru baklagilleri pişirmeden önce soğuk suda 8-10 saat kadar ıslatınız, bu işlem kuru baklagillerin gaz yapıcı etkisinin  azaltılmasına yardımcı olacaktır.
• Yemekleri hazırlarken bitkisel sıvı yağları kullanın Sıvı yağları da mümkünse birebir oranında karıştırarak kullanınız.
• Yemeklerinizi hazırlarken  kızartma, kavurma gibi işlemlerle değil haşlama, ızgara ve buğulama gibi  pişirme yöntemlerini tercih edin.
• Balık  besinsel açıdan  oldukça önemli  omega 3 yağ asitlerine sahip olduğu  dolayı  anne karnındaki bebeğin mental gelişimini desteklemeye yardımcı olur. Dip balıkları olmamak kaydıyla haftada 1-2 kez balık tüketmeye özen gösterin .
• Sigara ve alkol kullanmayın
• Düzenli uyku uyumaya gayret edin.

www.diyetinfo.com >>>>>