PROBİYOTİK BAKTERİLER NEDEN ÖNEMLİ ?

Öncelikle mikrobiyotayı tanımlayarak başlamak gerekir.Mikrobiyota vücudun farklı bölgelerinde bulunan(( cilt bağırak  akciğer  vb ) bakteri , mantar , virüs , parazit ve diğer mikroorganizmaları bir arada bulunması olarak   tanımlanır.Her mikrobiyota kendi bakteri ve virüslerini içerir ve  kendi içinde bozulmadığı sürece bir denge sürdürür

  Ancak günümüzde önemi gittikçe artan” Bağırsak mikrobiyotası “  2001 yılından beri üzerinde çalışmalar yapılan bir konudur.Sağlıklı yaşam için çok önemli olan bağırsak mikrobiyotası yada yeni bir organ olarak adlandırılan “intestinal mikrobiyota” doğduğumuz andan itibaren bize eşlik eder.Her insan bedeninde 100 trilyondan fazla mikroorganizma yaşar . Bu mikrooganizmaların %90-95 i sindirim kanalında yaşar .Bağırsak mikrobiyotasının yaklaşık ağırlığı  2-2.5 kg civarındadır.Dost ve düşman olarak bağırsağımızda bulunan bu bakteriler B12,K,Folik asit  vücut için gerekli önmeli moleküller , seratonin üretimi bağışıklığın güçlenmesi vb birçok önemli görevleri bulunur.   ,Yapılan  çalışmalar yediğimiz yiyecekleri dahi seçmemize yarayabilen  bu  güçlü bir bakteri çeşitliliği ikinci beynimiz bağırsaklarımızda çok  önemli görevler üstleniyor.

 Dost bakteriler olarak adlandırılan probiyotikler ( yunanca yaşam için ) yiyecekler veya ihtiyaca ve sağlık sorununa göre dışarıdan takviye olarak alınabilmektedir..

Probiyotikler;

-Kilo  kontrolü ve ağırlık kaybı,

-Sindirim sağlığı ve bağırsak mikrobiyotasının korunması hücre  yapısının bozulmasının önlenmesini (kolon kanseri )  sağlar

-Bağırsak içindeki  dengenin korunmasını destekler

-Bağışıklığı güçlendirerek   hastalıklara karşı bedenin korunmasına yardımcı olur

-Antialerjik etkileri vardır

-İnflamasyonu azaltır

-İnsülin direncinin önlenmesi  ve

-Obezitenin önlenmesi ve kilo kaybı

- Metabolik sendromun önlenmesi

-Kan basıncının düzenlenmesi hastalıkların önlenmesi

- Kardiyovasküler hastalıkların azaltılabilmesi

-Kolesterol dengesinin sağlanması

-Kan şekerinin düzenlenmesi

-Enflasyon süreçlerinin kontrol altına alınması

-Depresyon  önlenmesi ve duygu durumunun düzenlenmesi

-Otizm tedavisine destek sağlama

- Vitamin ve mineral emilim düzeylerinin desteklenmesi

-Bilişsel fonksiyonların geliştirilebilmesi,

-Uyku sorunlarının düzenlenmesine vb

  

Ancak bağırsaklarımızı probiyotik çöplüğü haline getirmeden önce  Sağlıklı Beslenme ve beslenme durumunuzun değerlendirilmesi  çok önemlidir.  Eğer ihtiyaç  varsa  sağlık sorunlarına  ve kişinin sağlık ilaç vb öyküsüne göre bir probiyotik suş ve sağlıklı önerilmelidir.Bu öneriler  genel sağlık ve kaliteli yaşam için oldukça önemlidir.

KİLO VERME YOLCULUĞUNUZDA YAĞ YAKMANIZI DESTEKELEYEN PÜF NOKTALAR

  Doğa  uyandı , güneş yüzünüzü göstermeye başladı zor zamanlar yavaş yavaş geçiyor. Bu süreçte artık kendinizi dinlemeye değerlendirmeye  başladınız      Bu dönemde    kilo almış olabilirsiniz .Bedeninizde  yağlanma söz konusu  olabilir  ve sizi sağlık açısından rahatsız etmeye  başlamış olabilir. Zihninizde      bir şeyler yapmalıyım  düşünceleri oluşmaya başlamıştır.Birkaç kilo veya daha fazla kilonuz olabilir.Tartıya çıktığınızda   yada kıyafetlerinizi denemeye başladığında çözüme ulaşmak için çeşitli araştırmalar yapmaya kilo verme yolculuğuna çıkmak için araştırmalar yapmaya başlamış olabilirsiniz.  Bu süreçte  birçok kişi için   sorununuzu çözmek  adına  doğru veya yanlış kararlar verilir. Sağlık için çok dikkatli olmak gerekir.Çünkü  yanlış  uygulamalar  hızla kilo verdirirken  beden sağlığını tehdit  eder ve   su ve kas kaybı ile birlikte birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabilir.

    Hatalı uygulamaların sağlığınızı tehdit edecek sonuçlarının önüne geçebilmek için   biraz disiplin ile        yaşam tarzınıza uygun sağlıklı beslenme programı uygulayarak   besinsel ihtiyaçlarınızı  karşılar ve  kilo vermenizi destekleyebilirsiniz.  Doğru hedefi belirleyerek kafanızın karışmasına izin vermeden yola çıkmak sağlıklı bir başlangıç olur. Amacınızı belirledikten sonra kilo vermek için uygun  zaman dilimini  kendinize tanıyıp aynalar ve tartılarla barışabilirsiniz. Önemli olan kilo vermek değil aynı zamanda verilen kiloların korumayı öğrenip yönetilebilir hale gelmesini  sağlayabilmektir.bu nedenle siz özel hazırlanan beslenme programları en büyük yardımcınız olacaktır.

 Sağlıklıkilo vermek ve yağ yakmak için ;

 

- Güne mümkün olduğunca erken başlayın.

- Kalkar kalkmaz   veya kahvaltıdan önce  oda ısısında  su tüketmeye dikkat edin.

-Güne  mutlaka kahvaltı ile başlamaya çalşın.Kahvaltınız kaliteli protein kaynakları mutlaka ihtiva etmeli

- Gün içinde 2,5-3  litre su içmeyi ihmal etmeyin

- Her öğünden önce 1-2 bardak su içmeye alışkanlık haline getirin.

- 2,5 -3 saatten fazla aç kalmamayı çalışın

- Gece öğününüzü 21.00-21,30 dan geç tüketmeyin

-  Beslenme programınızda var olan yiyecekleri başka besinlerle değiştirmeyin .

- Öğünlerinize mutlaka mevsim yeşilliklerinden yapılmış salatalarla başlayın.  Salatalarınıza sos olarak 1 tatlı kaşığı yağ + limon  veya  arzuya göre  ,elma sirkesi kullanabilirsiniz

 -  Yemeğinizi yerken  ayakta geçiştirerek değil masada oturarak ve mümkünse aynı saatlerde yemeye  gayret edin .

- Yemeğinizi mutlaka yavaş ve iyi çiğneyerek tüketin. Unutmayın doyma sinyali midenizden beyninize 20 dk ulaşır.

- Kilo vermenizi engelleyecek  en büyük sabotajcınızın öğün atlamak ve hızlı yemek olduğunu unutmayın

-Süt ve yoğurdu mutlaka gün içinde     beslenme programınızda   bulundurmaya çalışın . Süt ve yoğurt tokluğunuza yardımcı olurken  yapılan çalışmalarda içerdiği kalsiyum minerali ile yağ  yakmanıza ve kilo vermenize de yardımcı olacaktır

-Omega 3,ten zengin besinlerle beslenme ( soğuk deniz balıkları,,yeşil yapraklı sebzeler ,semizotu ,ceviz vb )   beyninizi , kalbinizi korur ve   kilo vermenize ve stres yönetimine yardımcı olur.

- Cvitamini içeriği zengin meyve ve sebzeleri mutlaka öğünlerinize eklemeye çalışın.Gün içinde mutlaka 2-3 porsiyon meyve tüketmeyi ihmal etmeyin.

- Öğlen ve akşam yemeklerinizde doygunluk sinyaliniz gelişmesine yardımcı olacak ancak ana yemek niteliği taşımayan çorbalar kilo verme sürecinizde destekçiniz olacaktır.

-Ana öğünlerinizde mutlaka et hindi tavuk yumurta ve kurubaklagillerden ihtiyacınız ölçüsünde tüketin

- Her öğünde ihtiyacınız göre tahıl grubu gıda bulundurmaya çalışın.Ölçülü tüketilen kaliteli karbonhidrat kaynakları yağ yakama sürecinizi hızlandırır.

-Çeşitli dengeli ölçülü beslenme en iyi yağ yakan beslenme modelidir.

-7-8 Saat uyku uymaya çalışın.Az ve çok uyku kilo verme hızını yavaşlatmaktadır.

-Öğünlerinizin lif probiyotik ve prebiyotik içeriğinin zengin olmasına dikkat edin.

-Mutlaka  D vitamini  seviyelerinizi takip ettirin

 - Beslenme  programınızı  ve istenen hızda yağ yakmanızı  desteklemek amacıyla her gün  veya en az haftada 3-4 gün 45-50 dakika orta aktivite yürüyüşlerle desteklemeye çalışın . Ayrıca gün içinde aktif olup olmadığınızı cep telefononuzdaki  uygulamalar veya  adım sayar ile takip etmeye  çalşın.     

Sağlıklı  İçeceklerin  siz desteklemesine izin verin  

- Su 2,5- 3 lt olarak tüketmeye çalışın .Eğer su içmekten hoşlanmıyorsanız içerisine meyve parçaları kivi,portakal,limon, nane,koyarak tüketebilirsiniz.

-Eğer kansızlıkla ilgili sorun yaşamıyorsanız çaylarınızı şekersiz olmak kaydıyla rahatlıkla tüketebilirsiniz. Damak tadınıza uygun olduğunu düşünürseniz içerisine küçük bir parça tarcın ve  karanfil ekleyebilirsiniz

- Yeşil çay sizin için iyi bir sıcak ve soğuk içecek olabilir. Bir sağlık sorununuz yok ise  günde 1-2 fincan çay ve içine  tarcın, karanfil limon dilimi ekleyerek tüketebilirsiniz.

- Günde 1-2 fincan şekersiz kahve, aromasız ve kremasız olmak kaydıyla tüketebilirsiniz

-Diğer bitki çaylarından      ıhlamur ,rezene çayını (gaz şikayetleriniz olursa) tarcın ,limon ilavesi ile kullanabilirsiniz .

-Açlık ile mücadelenizde ayran sizi destekleyebilir.

  Unutmayın

–Hiç kimse mükemmel değildir.

-Herkes hata yapabilir.

-Programınızda hata yapıyor olsanız dahi geri  dönmeden önünüze bakıp hedefinize odaklanın

-Özgüveninizi hiçbir zaman yitirmeyin .

*BESLENMENİZDE

 YETERLİ ,DENGELİ, ÇEŞİTLİ