Diyetinfo / Diyetisyen Şengül Üre

Bloğumuza Hoş Geldiniz

Adres:Bağdat Caddesi No:299 Caddebostan/İstan
Tel: 0216 360 00 50
e-mail: bilgi@diyetinfo.com







22 Temmuz 2013 Pazartesi

RAMAZANDA CANINIZ ÇOK TATLI İSTERSE !




Ramazanda tutulan oruç süresi uzun olunca kan

şekeriniz iftar yaklaştıkça düşmeye başlar .

İftar dan hemen sonra

kan şekeriniz hızla yükselemiyeceği için canınız çok tatlı isteyebilir .Bu duruma ç...özüm sağlamak için yemeklerinizi yavaş ve iyi çiğneyerek tüketmeye çalışın.Buna rağmen hala canınız tatlı istiyorsa iftarda bir süre sonra küçük bir porsiyon sütlü tatlı ceviz veya fındıkla tüketebilirsiniz   www.diyetinfo.om

14 Temmuz 2013 Pazar

RAMAZANDA SAĞLIKLI BESLENME TERCİHLERİNİZ .


  1. -Kremalı çorba YERİNE az yağlı çorbalar
    -Pide –ekmek YERİNE kepekli pide veya tam
    buğday –çavdar ekmeği
    -Meyve suları YERİNE taze meyve
    -Asitli kolalı içecekler YERİNE Limonata ,komposto
    ... -Yağlı ve ağır yemekler yerine YERİNE Az yağlı veya ızgara et yemekleri + z yağlı sebzeler
    -Şerbetli tatlılar YERİNE Sütlü tatlı veya dondurma
    -Soslu salatalar yerine YERİNE Sossuz az yağlı ve limonlu salatalar
    -Kızartmalar yerine YERİNE ızgara sebze veya z yağlı sebzeler olsun

8 Temmuz 2013 Pazartesi

.RAMAZANDA İFTAR VE SAHURDA SAĞLIKLI BESLENME

.RAMAZANDA İFTAR VE SAHURDA SAĞLIKLI BESLENME


- iftarla sahur arasında mutlaka birkaç tane

ara öğün tüketmeyi alışkanlık haline getirmeye çalışın.

- Yavaş yavaş ve iyi çiğneyerek iftar, ara öğünler ve

sahur öğününüzü tüketmeye gayret ...edin.

- Bol baharat ve yağ içeren yiyeceklerden uzak durmaya çalışın(sucuk,salam,pastırma,kızartma,mayonez,börek,baklava,

hamur kızartmaları ve diğer hamur işleri))

- Aşırı çay ,kahve,kolalı ve asitli içeceklerden uzak durmayı

alışkanlık haline getirin.

-Sahurda genelde kahvaltılık ve hafif yiyecekleri tercih etmeye

çalışın.(Ağır yağlı yiyecekler, hamur işleri,et yemekleri ve ağır

tatlılardan uzak durmaya gayret edin.) Bunun yanı sıra

sahurdan hemen sonra yatmamaya en az 15 -30 dk sonra

yatmayı alışkanlık haline getirin

5 Temmuz 2013 Cuma

YAZ AYLARI KİLO VERMEK İÇİN FIRSATTIR.




- Yaz aylarının sıcak günleri kendini hissettirdi ve sıcaklarla birlikte terlemelerve beraberinde sıvı kaybı ve halsizlik vb sorunlarnı yoğun yaşıyorsanız yorgunluğunuzun giderilmesi ve düzenli... ,bağırsak hareketlerine sahip olmak isterseniz ara öğün atlamamayı bol su içmeyi ve tüm besin gruplarını yeterince tüketmeyi ihmal etmeyin

- Canınız sürekli tatlı tüketmek isterse hafta da bir veya iki kez sütlü tatlı ( üzerine bir miktar ceviz ve tarcın ilave ederek) veya bitter cikolata küçük miktarlarda gün içinde olmak kaydıyla tüketebilirsiniz.

- Gün içindeki beslenmenizde çeşitli ,dengeli ve ölçülü beslenmeyi ilke haline getirmeye çalışın.

- İçecek olarak su dışında açık çay ,ıhlamur,yeşil çay,1-2 fincan türk kahvesi veya filtre kahve, maximum 1 kutu diyet kola veya 1 şişe soda yı gün içinde tercih edebilirsiniz.

- “Susamadım ki su iceyim” şeklinde söylemde bulunmamaya çalışın. .Çünkü susama hissiniz oluştuğunda vücudunuz cok su kaybetmiştir. Mutlaka bu his oluşmadan su içmeye çalışın.

- Egzersiz fikrine kendinizi alıştırın. Ancak egzersizi 3 saat spor salonlarında gececek zaman olarak algılamayın.Açık havada haftada 3-4 gün yapılacak orta tempolu yürüyüşler yürüyüşler size hareketlilik sağlayacak ve aynı zamanda yağ yakıp kilo vermenize yardımcı olcaktır (Unutmayın ortalama 20-25 dk arasında beden yağ yakmaya başlayacak ve yapmanız gereken 10 dk yürüyüp yürüyüşü bırakmamanızdan)



- Ayrıca egzersiz dışında gün içinde mümkün olduğu kadar hareketli olmaya çalışın



- “Diyet yapıyorum”,”Diyet yapacağım”, “ Çok kiloluyum”,”Asla yemiyorum”,”Yemeyeğim” gibi canınızı sıkan aynaya küsmenize neden olan söylemler yerine SAGLIKLI BESLENMEYE odaklanın.SAĞLIKLI BESLENME yi öğrenerek FORMDA, ZİNDE, SAĞLIKLI olmak sizin elinizde.

19 Haziran 2013 Çarşamba

2013 YAZINI ZİNDE ,FORMDA VE FİT GEÇİRMEK İÇİN PRATİK ÖNERİLER




- Arkadaşınızın komşunuzun önerisinden uzak durun

- Gün içinde mutlaka 3 ana 2-3 ara öğün seklinde beslenmeye çalışın

- Öğünlerinizin arasının en az iki ortalama 3 saat olmasına dikkat edin

- Büyük tabak,büyük porsiyon fikri yerine küçük küçük porsiyon fikrini benimsemeye çalışın.Bu sekilde bir yaklaşım ile miktar kontrolünü rahatlıkla ele alabilirsiniz.

- Yemeklerinizi yavaş ve iyi çiğneyerek tüketmeye çalışın.

Unutmayın 20.dk da beyne doygunluk sinyali ulaşır

- Yemeklerde ve salatalar da sos kullanmamaya dikkat edin .

- Enerji içecekleri , meşrubatlar , vb içeceklerden mümkün olduğunca uzak durmaya çalışın

- Günde 10-12 bardak su içmeye gayret edin . Özellikle egzersiz yaptığınız günlerde egzersiz sırasında yudum yudum egzersiz sonrası ise 1-2 bardak su içmeye çalışın

-Yemeklerinizde tuzu azaltıp yiyeceklerinizi tüketmeye ( özellikle tansiyon ve ödem sorununuz var ise )çalışın. Sindirim sisteminizde sorun yok ise baharatları artırabilirsiniz. Karabiber,kırmızı biber,zencefil,size lezzet ve metabolik hızınızı arttırma konusunda yardımcı olabilir.

- Kahvaltı sofranızda veya diğer öğünlerinizde vitamin-mineral desteği sağlamak adına nane,kırmızı biber,maydonoz,marul, reyhan ı bol miktarda kullanabilirsiniz.

“ Ben ekmek tüketmiyorum “ sözünün size göre olmadığını unutmayın.Öğünlerinizde mutlaka ekmek kullandığınız ekmekleri tam buğday unu, tam tahıl, veya çavdar ekmeği olarak seçerek B grubu vitaminleri ve lifi daha fazla tüketebilirsiniz.