Anne bebek dergisi eylül sayısında

Diyetisyen Şengül Üre

Anne bebek dergisi eylül sayısında

MEVSİMİNDE KIRMIZI ÜZÜM TÜKETİN

Yapılan bir araştırma, düzenli olarak kırmızı
üzüm yemenin kanser oluşumunu
engellediğini ortaya çıkardı.
  Araştırmaya göre üzümde bulunan ve
bazılarının özellikleri yeni yeni keşfedilen
doğal kimyasal maddeler, kanser oluşumunu ve
 kanserli hücrelerin yayılmasını bağlayan enzimin
üretilmesini engelliyor.
   Aynı zamanda üzüm çekirdeğininde önemli  bir antioksidan
kaynağı olduğu belrtilmiştir

30 AGUSTOS ZAFER BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

30 AGUSTOS ZAFER BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

KİLO VERMEK BELİRLİ ÇABA VE ZAMAN GEREKTİRİR.

1-Az yiyecek tüketiyorsanız
2- Yeteri kadar ve düzenli su içmiyorsanız
3-Katı uygulamalar yapıyorsan
4- Hareketli değil iseniz
5- Egzersiz ve spor hayatınız da yok ise
6- Çeşitli sağlık sorunları nedeni ile ilaç kullanıyorsanız ve vereceğiniz kilo için kendinize çok büyük hedef koyuyorsanız
7- Kilo vereceğinize inanmıyorsanız
8- Gelişi güzel besin destek ürünü vb kullanıyorsanız
9- Alkolü dozuna dikkat etmeden tüketiyorsanız
10- Az uyuyorsanız
11- Güne geç başlıyorsanız
12- Kendini açlığa mahkum ediyorsanız
13- Her duyduğunuzu uyguluyorsanız

ZAYIFLAYAMAZSINIZ…

OBEZİTENİN İNSAN SAĞLIĞINA GETİRDİĞİ RİSKLER

 Obez kimselerde damar sertliği ve böylece kalp enfarktüsü riski artar.
   Obez kimselerde sindirim sistemi iyi çalışmaz.
   Eklemlere binen yük artar diz ve bel ağrıları ve hareketliliğin kısıtlanması ortaya
   çıkar
   Metabolizma zorlanır.Alınan aşırı kalorinin işlenmesi için pankreas bezinin yüksek
   miktarlarda insülin yapması yani çok çalışması gerekir.
   Kalp daha fazla vücut kitesini kanlandırmak zorunda kalır
   Obezlerde çoğu zamanda tansiyonun yükselmesi kalbin işini daha da zorlaştırır.  

www.diyetinfo.com 

1999 Depreminde hayatlarını kaybedenleri rahmetle anıyoruz.

1. 

   1999 Depreminde hayatlarını kaybedenleri rahmetle anıyoruz.

BESLENME VE DİYET DE YAPILAN YANLIŞLAR VE DOĞRULARI

1. 
   
   YANLIŞ : Limonlu su / Zencefilli su / Sirkeli su içmek
   Zayıflatır –yağ yakar .
   
   DOĞRU :Hiçbir besin veya bitki tek başına zayıflatmaz veya kilo vermenize yardımcı olmaz....Asit baz dengesinin oluşmasına kimsi de olsa destek sağlayan bu uygulama Özellikle sindirim sisteminde reflü gastirit vb sorunlarını olan bireylerin bu konuda çok dikkatli olması gerekir. UNUTMAYIN YAĞLAR ANCAK uygun bir KİŞİYE ÖZEL BİR BESLENME PROGRAMI ve E ile yakılabilir.
   
   YANLIŞ : Yağ hiç yemezseniz zayıflarsınız ..
   
   DOĞRU:Sağlıklı yeterli ve dengeli beslenmede tüm besin gruplarını dengeli ölçülü ve yeterli miktarda tüketmek gerekir. Ayrıca unutmamak gerekirki sadece yağ yemek yağı arttırmaz ne yersek yiyelim harcayamadığımız enerji yağ olarak depolanır.Tabiki yiyecek yağ miktarına ve gizli yağ kaynaklarına çok dikkat etmek gerekir.Fazla alınacak yağ harcayamadığından her besinde olduğu gibi depolanmaya sebep olacağından dikkatli olmak gerekir.
   
   3—YANLIŞ : Her atladığın öğün kardır. Kolay kilo verirsin.
   
   DOĞRU:Az yersem hızlı kilo veririm düşüncesi tamamen yanlış bir düşünce ve uygulamadır unutmayın azalttığınız her öğünün karşılığı bir sonraki öğünde daha fazla yemek şeklindedir.Ayrıca bazal metabolik hızınızı düşünerek bu uygulama daha fazla kilo almanıza neden olur.
   
   4—YANLIŞ : Ekmek kilo aldırır.
   
   DOĞRU : Temel besin grupların başında bulunan tahıl grubu üyesi ekmek kaliteli karbonhidrat kaynağı acısından en önemli besin öğesidir. Glisemik indeks acısından düşük olan tam buğday ,çavdar, vb ekmeklerinin seçilmesi doygunluğum sağlanması B grubu vitaminler vb açısında sağlığınıza değer katan bu besin grubu enerji ihtiyacınızında düzenli olarak sağlanmasına yardımcı olur.
   
   5 -YANLIŞ : Meyve kilo aldırmaz
   
   DOĞRU : Su dışında her besin grubu ve besin öğesinin enerji verme özelliği vardır ihtiyacınızdan fazla yenen her besin öğesi meyve dahil kilo almanızı hızlandırabilir.Çünkü meyve içinde bulunan 1 gr fruktoz yani meyve şekeri 4 kal enerji verir .Mevsim şartlarına göre almanız gereken meyveleri bulunduğunuz yaş yaş grubu, fiziksel aktivite , egzersiz, sağlık koşulları vb faktörleri göz önüne alarak glisemik indeksli düşük meyvelerden miktar kontrolü yaparak ve seçerek tüketmeniz gerekir.
   
   6- YANLIŞ :Ben hep hareketliyim
   
   DOĞRU : Bir çok birey kendini çok hareketli olarak tanımlar ancak yapılan çalışmalar günlük hareketliğin adım bazında 7500-10.000 Adım civarında olmasının anlamlı olduğunu tanımlar .Hareketli olmaya rağmen kilo aldığında birey neden kilo aldığına anlam veremez .Hareketlilik gerçekten çok anlamlıdır ancak yağ yakan egzersizdir. Yani sürekli kardiyo egzersizleri hem yağ yakmayı sağlıyor hem kilo vermeye uygun bir beslenme program ile kilo kaybetmenize zayıflamanıza destek oluyor .Egzersiz dinlenme anında bile enerji harcamasını hızlandırıyor.
   
   7- YANLIŞ : Alkol kilo aldırmaz
   
   DOĞRU : Su dışında her şeyin enerjisi vardır 1 gr alkol 7 kal enerji verir 1 kadeh alkol den alınan enerjiyi harcamak için nerdeyse 1 saat spor yapmak gerektiğini unutmamak gerekir.
   Sağlık şartlarına da dikkat ederek yemek yerine alkol almayı tercih etmek veya sınırsız tüketmek sağlığı da kilo yönetiminde tehlikeye sokacaktır.