SOSYAL MEDYA BESLENME DAVRANIŞLARINI ETKİLİYOR MU ?

Son dönemde en sık duyduğum sorular ve şikayetler sosyal medya hakkında Teknoloji hayata çok kolaylık getirmiş olsa da acaba gelinen noktalar her konuda özellikle sağlık ve beslenme konusunda daha özenli ve   sınırlı kullanmaya ihtiyacımız var mı sorusunu da beraberinde getiriyor.

  Kabul etmeliyiz ki günümüz teknoloji çağı ve kullanım konusunda iyi yada kötü tüm dünyayı etkileyen bir   salgın var . Hayatımız  tamamen  teknolojik sosyal ağlarla çevrili.Sosyal medya platformları  her an yanımızda,  elimizin altında ve hızla ulaşılabilir  durumda .  Neredeyse tamamen dijitalleştiğimiz şu  günlerde sosyal medyanın tüm  versiyonları facebook , instagram , pinterest, vb iletişimin en güçlü araçları haline geldi.

    Ülkemiz İnternette en çok vakit geçiren ülkeler arasında  yaklaşık 4-5 saat ile  13. sırada , instagramda 4 . sıra, faceebook ta ise 6. sırada yer almaktadır. Kısacası günün önemli  saatleri  online  olarak geçiyor.Üretmek yerine tüketiyor muyuz ?

  Günlük hayatı etkileyen internet ve  sosyal medya araçları  beslenme davranışlarını da olumsuz yönde etkilemektedir. Markette  yemek için yapılan alışverişten başlayan etkileşim ,yemek masasında  çekilen fotoğrafların iştah  açıcı  ve yemek yeme hızını arttırıcı etkisi ile yenilen yemeğin   miktar  yönetiminde dahi beslenme ile ilgili her aşamayı etkilemektedir. Bu çaba neden dendiğinde  karşımıza  Yapılan çalışmalar paylaşılan fotoğrafların  beğeni aldığında beyinde çikolata yemiş gibi haz verdiğini göstermektedir.

   Ayrıca Yapılan çalışmalarda  yemek masasında bulunan  cep telefonlarının  ve sosyal medya araçlarının  stres kaynağı olduğu , ortaya çıkan stresin tat ve  yenilecek yemeğin miktar kontrolünü olumsuz etkilediği  tespit edilmiştir.Sosyal medyanın yemek yeme davranışları üzerinde  etkisinin  yemek yeme problemi problem olan bireylerde  daha fazla olduğu  görülmüştür.  Sosyal medya kullanımının  ; öğünlerde aile veya bireysel  yemek yeme  esnasında  iştah  artmasına veya azalmasına , yalnızlaşma ,olumsuz beden düşünceleri vb konuları etkilediği bilinmektedir. Sonuçta yemek yemenin ortaya çıkardığı mutluluk  ve doyma hissi  gölgelenebilmektedir.

  Yemek masasında yapılan fotoğraf  paylaşımları  iştahı arttırırken ,satın almayı  ve yemek hazırlamayı ,yemek yeme hızını   etkileyebilmektedir. Pittsburg  Üniversitesinde yapılan bir çalışmaya göre 19- 32 yaş grubunda 1700 kişi üzerinde yapılan çalışmada  sosyal medya ve ağları kullanan bireylerde yeme bozukluğu görülme oranı 2.2 oranında fazla olduğu görülmüştür.

Sosyal Medyadaki Sağlık ve Zayıflama    Önerilerine  Dikkat !!!!!!

  Sosyal medya platformlarında konunun uzmanı olmayan bireyler tarafından verilen  sağlık , zayıflama veya beslenme önerileri  sağlığı tehdit ediyor.Özellikle son dönemlerde temel konu kilo ve zayıflama olunca Zayıflama için verilen reklamlar ve reklam çalışması yapan fenomenler, bloggerlar vloggerlar , filtrelenmiş resimler  ,takipçilerinin yemek yeme davranışlarını ve beden algısı  kaygılarını  giderek arttırmaktadır.  

   Bireylerde mutsuzluk , beden algısıyla savaşma , kaygı ,    ve mutsuzlukla birlikte tekrar artan yemek yenme davranışları sergilenmesi söz konusu olabilmektedir. Yada tam tersi  uzman olmayan kişilerin verdiği yanlış öneriler , tarifler ,yemek yeme davranışları  bozarken ,fizyolojik biyokimyasal , psikolojik bir çok problemin yaşanmasına sebep olmaktadır.

 Sosyal medyadan en çok kimler etkileniyor ?

 Yemek yeme davranışları ve kilo konusunda  en çok kadınlar ,genç kızlar ve büyüme çağında olan ergenler etkileniyor.Sosyal medya filtrelemiş fotoğraflar beden imajı kaygısını arttırıyor.  

   Çocuklar açısından değerlendirildiğinde yapılan çalışmalarda  ; sosyal medya ve internette gereğinden fazla zaman geçiren çocukların yetersiz ve dengesiz beslendiği,  kilo artış hızının  internet ve sosyal medyada daha az zaman geçiren yaşıtlarına göre daha fazla olduğu   tespit edilmiştir.

Nasıl önlem almalıyız ?

-      Yemeklerinizi oturark tv , bilgisayar  cep telefonundan uazaklaşarak tüketmeye çalışın.

-      Mümkünse   kahvaltı ve akşam yemeklerini aile ile birlikte  tv , cep telefonu ,vb uzak sohbet ederek geçirin.

-      Yemek yerken yemeğe odaklanarak midenizi ve beyninizi doyurun,

-      Sağlık ve beslenme konusunda bilgi kirliliğinden uzaklaşın. Konunun uzmanından siiİn için planlaşmış ilaç ve beslenme tedavisini alın.

-      Eğer bir  fenomen uzman vb takip ediyorsanız bilgilerini uzmanlık alanının teyit edin

-      Sosyal medyada  filtrelenmiş resimler vb ile  ;kendi hayatınızı,  yemek  yapma , ,sunma ,yeme şeklinizi kısacası hayatınızı kıyaslamamaya çalışın.Anlık paylaşımlar hayatın tamamının ve gerçekleri yansıtmaz.

-      Övülmek , beğenilmek  ,ilgi odağı haline gelmek isteyen bireylerin verdiği yanlış sağlık, beslenme , zayıflama  ve kilo alma  beyanları sizin sağlığınızı elinizden alabilir.BU NEDENLE  HERHANGİ  BİR SAĞLIK SORUNUNDA VEYA ZAYIFLAMA , KİLO ALMA , İNSULİN DİRENCİ VB MUTLAKA KONUNUN UZMANLARINDAN YARDIM ALIN.

-Sosyal medya   sınırlamasını kendiniz çocuklarınız için yapın.ANCAK BİLGİ KİRLİLİKLERİNİN KAFABNIZI KARIŞTIRMASINA İZİN VERMEYİN.

SAĞLIKLI GÜNLER DİLEĞİ İLE……………….

YAZ AYLARINDA YEME DAVRANIŞLARI NASIL ETKİLENİR ?

   Yaz aylarının sıcaklıklarını en üst düzeyde hissettiğimiz şu günlerde bedenimizi yorgun düşürmemek beslenme davranışları açısından   çok dikkatli olmak gerekir. Bugünlerde   ; uzun günler ve geceler,plaj,deniz,sıcak hava hareketsiz veya çok hareketli geçen günler ve geceler bireylerin beslenmesinde birçok hatayı beraberinde getiriyor. Ayrıca  gece geç yatmalar ,hava sıcak canım yemek istemiyor şikayetleri ile kahvaltı ve öğünler atlanıyor Sonuçta   sıcağın etkisi ile beden yorgun düşüyor. Çünkü bireylerin günlük tüketmesi gereken besin grupları ve ihtiyaçları yeterince karşılanamıyor beden  bu hatalara cevabı yorgunluk halsizlik olarak veriyor.

   Yaz aylarında en çok hangi hatalar yapılıyor ?    Güne kahvaltısız başlama ,öğlen yemeğini geçiştirme ,   enerji içeriği yüksek soğuk içeceklere yönelme, gün içinde sadece dondurma  veya bisküvi veya tatlı tüketmek ,yeterince su tüketmemek akşam serinliğinde gün içinde tüketilmeyen yiyeceklerin acısını  mükellef bir  çay sofrasında çıkarma, akşam yemeğini çok geç saatte tüketme , gece alkolün dozunu parti vb eğlencelerle arttırma     yaz aylarında sağlığı tehdit eden olumsuz davranışlardır Buna benzer davranışlar sergilenmeye devam  ederse   çalışanlar   iş verimini kaybeder,tatilde ise  enerjinizi tüketir.

 Bu davranışları düzeltmek için ;

 -   Gün içinde 2.5  -3 litre su tüketmeye

 -   Güne mutlaka kahvaltı ile başlamaya

 -  En az 4-5 öğün yiyecek tüketmeye

 - Tüm besin guruplarından (süt ,et,sebze,meyve,ve tahıllardan) ihtiyacımız çerçevesinde tüketmeye.

 -  Diyet yapıyorum veya dün akşam çok yemek yedim şeklindeki yaklaşımlarla günü yemek yemeden geçirmemeye,

KURBAN BAYRAMINDA İKRAMLARIN KURBANI OLMAYIN ?

    Bayram tatili bir çok kişi için yaz tatili ile birlikte  uzun bir tatil yapma fırsatına dönüştü İster aile ile bir arada  ister  tatil yaparak bayramı  değerlendirmeye çalışın  BAYRAM özel bir zaman dilimi olarak hayatımızda mutlaka yerini alır .Kilonuzu şekerinizi  tansiyonunuzu vb sağlık sorununuzu yönetmeye çalışırken  bu özel zaman diliminde birden dengelerin değişimi söz konusu olmaktadır.Her zaman istediğimiz disiplini  yakalamakta zorlanabilirsiniz.  Dengeler öğünler miktarlar değişebilir. Ne olursa olsun ana öğün ve küçük ara öğünleri ihmal etmemeye gayret edin. Türk mutfağını eşsiz lezzetleri  sağlığınız tehdit etmemesi için

  Kurban bayramında ikram ve yemeklerin kurbanı olmamak için  neler yapmalıyız  ?

Kalkar kalkmaz 1  bardak su için

-Güne mutlaka   neşesi ve enerjisi ile  güzel bir klasik kahvaltı ile başlayın. Ama aşırıya kaçmamak  adına tabağınızın boyutuna ve yemek yeme hızınıza dikkat edin. İlla kurban etini kahvaltıda yiyeceğim diyorsanız uzun  kurban işlerine başlamadan önce  küçük bir kahvaltı atıştırın.

- yeni kesilen eti tüketmemeye gayret edin

-Kestiğiniz kurbanın kesim şartları ve kesilen ortamın hijyenine mutlaka dikkat edin

- Gün içinde mutlaka 3 ana 2-3 ara öğün yapmaya çalışın.

- Ara öğünde hiçbir  şey  tüketemiyorsanız 200 ml yani bir bardak ayran tüketmeye  özen gösterin

-Günlük tüketeceğiniz et miktarına mutlaka dikkat kurban nasıl olsa diyerek 1 kg eti bir günde hatta bir  öğünde tüketmeyin.

-Tükettiğiniz etin pişirme koşullarını mutlaka denetleyin,.

-Öğünlerinizde   etin yanında çoban kıvırcık mevsim  salata  çeşitlerinden birini bulundurun .

- Her öğünde ekmek grubu  yiyeceklerden bulundurun  tercihiniz öncelikle ekmek olabilir.Ama  Ekmekleriniz mümkünse tam buğday veya çavdar ekmeği olsun.

- Et ve sebzeleri pişirme tekniklerine çok dikkat edin .

- Akşam çok geç saatlerde yemek yememeye gayret edin.

- Ev ziyaretlerinde ikram edilen tatlılar pasta ,börek ,çikolata  gibi ürünleri tüketirken mümkünse kontrollü davranmaya çalışın .Eğer kontrolü ele alamayacaksanız ve  tercih yapabileceğiniz bir durumda iseniz tercihinizi içeceklerden ayran ,sütlü kahve ,çay vb kullanın .

- Hamur işlerinden tüketmek zorunda kalırsanız öğlen yemeğinde ve olabildiğince ihtiyacımız ölçüsünde tüketmeye  çalışın

- Gün içinde 2,5 3 lt su  içmeye çalışın

-En az 4 ortalama 6 öğün yiyecek tüketin.

- Et ve diğer yiyeceklerin hijyenine çok dikkat edin.

- Yemeklerinizi Yavaş ve iyi çiğneyerek tüketin.

-Bir çok yiyeceği bir arada çok  miktarda karıştırarak yememeye gayret edin

 DİKKAT   BAYRAMDA   SAĞLIK SORUNLARI YAŞANABİLİR

-Aşırı  tatlı ve şeker tüketimi ile birlikte diyabeti olanlarda kan şekeri regülasyonunda sorun problemi

-İshal

-Kabızlık

-Gaz ve reflü

-Tansiyon regülasyonunda problem

- Kalp ritminde bozulmalar

-Sindirim sisteminde sorunlar yaşanabilir

FORMDA VE FİT KALMAK İÇİN 15 ADIM

VE FİT KALMAK İÇİN 15 ADIM ...

1- Güne mutlaka  erken  ve aynı saatte  başlayın

2- Kalktığınız ilk 30-60 dk arasında sağlıklı seçeneklerden oluşmuş kahvaltı ile güne başlayın

 

3- Ana  ve ara kavrmını hayatınıza yerleştirip 3 ana ve 2-3  ara öğün tüketmeyi alışkanlık haline getirin.

 

4- Vücudunuzun ihtiyacı ölçüsünde su tüketmeye çalışın.(En az 1,5 - 2 lt)

 

5- besin gruplarından dengeli ve yeterli ölçüde mix beslenmenin hayatımızdaki önemini hatırlayarak tüketin.

 

6- Günlük hayatınızda hareketli olmaya çalışın.(10000 adım kuralını unutmayın.)

 

7- Egzersize hayatınızda mutlaka yer verin.Haftada en az 3-4 gün 45-8-.

 

8- 60 dk arasında orta aktivitede yürüyüşler yapın İhtiyacınız ölçüsünde sağlıklı protein kaynaklarına yer verin. (Et, tavuk ,balık ,yumurta   peynir, kurubaklagiller vb.)

 

9– Karbonhidratların   temel enerji kaynağı kaynağı olduğunu unutmadan kaliteli karbonhidrat kaynaklarından ihtiyacınız ölçüsünde hergün tüketin  Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, kepekli makarna vb. )

 

10- 5 parsiyon meyve ve sebze tüketmeye gayret edin.

 

11- Sağlıklı yağ kaynaklarına sofranızda yer açın. (Zeytinyağı, fındık yağı vb.) Gizli yağ kaynaklarından uzak durdurun. (Fast food, pastane ürünleri, yağlı peynirler  krema sos vb.)

 

12- Atıştırmalık ürünleri mümkün olduğunca gözünüzün  uzaklaştırın.

 

13- İhtiyacınız  ölçüsünde ve mutlaka   liste yaparak sağlıklı seçeneklerden oluşan alışveriş listesi oluşturun.

 

14- Hedefinizin kası yüksek, yağ oranı düşük, sağlıklı aralıkta beden ağırlığına sahip olmak olsun.

 

15- Hayata pozitif bakın, bedeninizle barışın.

- Yağsız bir diyet uygulamak  hızla kilo verdirmez  daha fazla kilo aldırır ve  birçok sağlık sorununa zemin hazırlar

- Kahvaltınızda mutlaka      ihtiyacınıza göre tam buğday ekmeği tüketin. Yapılan çalışmalarda  doğru miktarda  tüketilen tam buğday ekmeği tokluk sürenizi uzatıp 300- 400 kal az almanıza yardımcı

-Kilo vermeye çalışırken   asıl önemli konu vücudunuzdaki yağ oranını azaltacak güvenli, dengeli ve yeterli beslenme modelidir. Gelişigüzel  vaatler içeren uygulamalar yağınızı değil sağlığınızı kaybetmenize sebep olur

Beslenme programınızın da sonunda öncelikle kazanacağınız alışkanlıklar ile sahip olacağınız sağlıklı fit ve formda beden sağlıklı kilo ve beden ölçülerini düşünün. Zaman zaman sıkıntı yaşasanızda sizin için getireceği sağlık ve iyilik halini düşünün

- Bir diyet programı uygularken öncelikle kendinizi değişime hazır hissedin

- Öncelikle hedef koyarak işe başlayalım HANGİ KİLODA VE YAĞ ORANINDA OLMAK İSTİYORSUNUZ VE BU KİLO SİZİN İÇİN UYGUN MU ?

- Bedeninizin iyiliği ve sağlığınız için yanlış uygulamalardan uzak durun.

- Bedeninizin yanlış uygulamalarla acı çekmek aç kalmak yoksunluk hissi yaşamaya ihtiyacı yok ,

- Porsiyonları küçültme hazırlılarına tabaklarınızı küçülterek başlayın

- Hareketi arttırma zamanının geldi ve yapmanız gereken egzersiz planının yapıp harekete geçmek

- Sürekli tartılmayın.Sağlıklı tartı haftada 1 kez kalktıktan 20 dk sonra olmalıdır

- Kilo veremediğinizde lütfen sabırlı olun çünkü bedeniniz bazen mevcut kilo ve yağı kaybetmek istemeyebilir .

- Reçetenizde uygularken yaptığınız hataları tecrübeleriniz olarak düşünün

- Beslenme programınızı uygularken zaman zaman ihlalleriniz olabilir ve sonuçlar kötü olabilir ama hiç ÜZÜLMEYİN.HER ZAMAN İLKENİZ KALDIĞINIZ YERDEN DEVAM OLSUN VEEE ÖNÜNÜZE BAKIN.

- SONUCA ODAKLANIN

- Yiyeceklerinizi tüketirken vücudunuzun ihtiyacı olan ölçüyü tespit etmek Çok önemlidir.

- Unutmayın SAGLIKLI FORMDA VE FİT bedenin yaşam şekli ÖLÇÜ VE HAREKETTEN geçmektedir

– Enginar potasyum acısından oldukça zengin içeriği ile tansiyonunuzu dengeler ayrıca içerdiği lifler ile bağırsak hareketlerini düzenler

 – İyi bir kilo kontrolü için günde  onbin adım ile bedeniniz destekleyin

 – Diyet aç kalmak değil beslenme düzenini sağlamaktır.

 – Kilo verme hızla tartıda kilo kaybetmek değil bir yaşam tarzı elde etme sürecidir

 – Limonlu su tek başına zayıflatmaz

– Su tüketmekte zorlanıyorsanız içersine ananas portakal dilimi ,tarcın,limon,zencefil ekleyebilirsiniz

-  kilo verme sürecinde Motivasyonunuzu arttırmanın yolu doğru hedefler koyma ve  uygulamadan geçer 

-Doğru beslenme “ İYİ KALPLİ “olmanın sırrıdır.