Diyetinfo / Diyetisyen Şengül Üre

Bloğumuza Hoş Geldiniz

Adres:Bağdat Caddesi No:299 Caddebostan/İstan
Tel: 0216 360 00 50
e-mail: bilgi@diyetinfo.com







14 Eylül 2012 Cuma

Tüm Öğrencilerimize sağlıklı ve başarılı bir eğitim yılı dileriz

Çocukların hayatları boyunca devam edecek alışkanlıklar okul çağı ile başlar ve devam eder:Bu dönemdeki beslenme fiziksel aktivite ve büyüme gelişme için oldukça önemlidir.

Okul çağı çocukları evden uzakda oldukları için çevrelerindeki arkadaşlarından çabuk etkilenip yeme davranışlarını değiştirebilirler .

Bu dönemdeki çocuklar 6-12 yaş arasında yılda ortalama 5 cm kadar boyları uzar ve 2- 2,5 kg lık ağırlık kazanırlar.

Bu büyüme ve gelişme için bir çok farklı besin öğesi ve tüm besin grublarına ihtiyaç duyarlar .Sağlıklı ve yeterli dengeli beslenme sayesinde tüm besinsel ihtiyaçları karşılanmış olur.

Besin grupları her sağlıklı bireyde olduğu gibi çocuklar içinde önemlidir.Ancak ihtiyaçları yaşı cinsiyeti aktivite durumu vb göre günlük tüketilmesi gereken besin grubu değişir.



1- Et Grubu:

Tavuk-balık yumurta hayvansal kaynaklı protein açısından oldukça zengindir. Protein açısından zengin olan bu besinler büyüme açısından olmazsa olmaz temel besin grubudur.

Bu besin grubu demir B 12 vitamini çinko gibi büyüme gelişme için oldukça önemli besin öğeleri açısından zengindir.



Bu besin grubu tüketim şekli :

- Köfte

- Et ızgara ,sote,haşlama

- Sebze yemeklerinin içinde

- Çorbalarda

- Tavuk ızgara ,sote,haşlama

- Balık ızgara ,çorba vb

- Yumurta ,omlet ,menemen



2 Tahıl grubu :

Bulgur pirinç ,un ve unlu gıdalar ,unlu veya şehriyeli çorbalar ,makarna ,patates olarak değerlendirebilinir

- Ekmek

- Pilav

- Makarna

- Patates

- Çorbalar ,börekler ,sandviçler

3 – Sebze meyve grubu:

Bu besin grubu vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir.İçerdikerl posa ile vücuda zararlı besinleri atılmasına yardımcı olurlar .

- Pişmiş mevsim sebzesi

- Çorbalar

- Salatalar

- Mevsim meyvesi

- Kuru meyveler

- Meyve suşarı



4- Süt ve yogurt grubu

Kalsiyum fosfor minerali açısından zengindir.

- Süt

- Yogurt

- Ayran

- Cacık

- Meyveli süt,meyveli yogurt



Çocukların sağlıklı bir eğitim yılı geçirebilmeleri için:

- Güne mutlaka kahvaltı ile başlamasını sağlayın

- Ara öğün alışkanlığını kazandırmaya çalışın

- Öğlen yemeğini okulda tüketiyorsa porsiyon ölçüsüne dikkat etmesine yardımcı olun

- Kantinden beslenme alışkanlığı varsa uygun harçlık ve sağlıklı ürün alması konusunda uyarın

- Okuldan eve gelince sağlıklı bir öğlen veya ikindi öğünü veya akşamüzeri okuldan geliyorsa akşam yemeğini saatinden biraz daha erken tüketebilir.

- Abur cubur tüketimini ders çalışmasının karşılığında ödül olarak vermeyin

- Su tüketmesi için mutlaka uygun su kaplarında yanına su koyun veya okullarındaki sebillerden su içmesini alışkanlık haline getirin.

- Ders dışında kalan zamanında hareketli olmasını destekleyin

- Eğer okulda ara öğün verilmiyorsa süt,ayran,meyve + ceviz vb ara öğünleri yanına koyarak tüketmesini sağlayın

- Haftada 1-2 kez balık tüketimi konusunda örnek olun

- Okul başarısını ve öğrenmeyi etkilayan uyku saatlerini düzene oturmasını yardımcı olun





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder