Diyetinfo / Diyetisyen Şengül Üre

Bloğumuza Hoş Geldiniz

Adres:Bağdat Caddesi No:299 Caddebostan/İstan
Tel: 0216 360 00 50
e-mail: bilgi@diyetinfo.com







14 Ağustos 2018 Salı

KURBAN BAYRAMINDA İKRAMLARIN KURBANI OLMAYIN ?



    Bayram tatili bir çok kişi için yaz tatili ile birlikte  uzun bir tatil yapma fırsatına dönüştü İster aile ile bir arada  ister  tatil yaparak bayramı  değerlendirmeye çalışın  BAYRAM özel bir zaman dilimi olarak hayatımızda mutlaka yerini alır .Kilonuzu şekerinizi  tansiyonunuzu vb sağlık sorununuzu yönetmeye çalışırken  bu özel zaman diliminde birden dengelerin değişimi söz konusu olmaktadır.Her zaman istediğimiz disiplini  yakalamakta zorlanabilirsiniz.  Dengeler öğünler miktarlar değişebilir. Ne olursa olsun ana öğün ve küçük ara öğünleri ihmal etmemeye gayret edin. Türk mutfağını eşsiz lezzetleri  sağlığınız tehdit etmemesi için
  Kurban bayramında ikram ve yemeklerin kurbanı olmamak için  neler yapmalıyız  ?
Kalkar kalkmaz 1  bardak su için
-Güne mutlaka   neşesi ve enerjisi ile  güzel bir klasik kahvaltı ile başlayın. Ama aşırıya kaçmamak  adına tabağınızın boyutuna ve yemek yeme hızınıza dikkat edin. İlla kurban etini kahvaltıda yiyeceğim diyorsanız uzun  kurban işlerine başlamadan önce  küçük bir kahvaltı atıştırın.
- yeni kesilen eti tüketmemeye gayret edin
-Kestiğiniz kurbanın kesim şartları ve kesilen ortamın hijyenine mutlaka dikkat edin
- Gün içinde mutlaka 3 ana 2-3 ara öğün yapmaya çalışın.
- Ara öğünde hiçbir  şey  tüketemiyorsanız 200 ml yani bir bardak ayran tüketmeye  özen gösterin
-Günlük tüketeceğiniz et miktarına mutlaka dikkat kurban nasıl olsa diyerek 1 kg eti bir günde hatta bir  öğünde tüketmeyin.
-Tükettiğiniz etin pişirme koşullarını mutlaka denetleyin,.
-Öğünlerinizde   etin yanında çoban kıvırcık mevsim  salata  çeşitlerinden birini bulundurun .
- Her öğünde ekmek grubu  yiyeceklerden bulundurun  tercihiniz öncelikle ekmek olabilir.Ama  Ekmekleriniz mümkünse tam buğday veya çavdar ekmeği olsun.
- Et ve sebzeleri pişirme tekniklerine çok dikkat edin .
- Akşam çok geç saatlerde yemek yememeye gayret edin.
- Ev ziyaretlerinde ikram edilen tatlılar pasta ,börek ,çikolata  gibi ürünleri tüketirken mümkünse kontrollü davranmaya çalışın .Eğer kontrolü ele alamayacaksanız ve  tercih yapabileceğiniz bir durumda iseniz tercihinizi içeceklerden ayran ,sütlü kahve ,çay vb kullanın .
- Hamur işlerinden tüketmek zorunda kalırsanız öğlen yemeğinde ve olabildiğince ihtiyacımız ölçüsünde tüketmeye  çalışın
- Gün içinde 2,5 3 lt su  içmeye çalışın
-En az 4 ortalama 6 öğün yiyecek tüketin.
- Et ve diğer yiyeceklerin hijyenine çok dikkat edin.
- Yemeklerinizi Yavaş ve iyi çiğneyerek tüketin.
-Bir çok yiyeceği bir arada çok  miktarda karıştırarak yememeye gayret edin
 DİKKAT   BAYRAMDA   SAĞLIK SORUNLARI YAŞANABİLİR
-Aşırı  tatlı ve şeker tüketimi ile birlikte diyabeti olanlarda kan şekeri regülasyonunda sorun problemi
-İshal
-Kabızlık
-Gaz ve reflü
-Tansiyon regülasyonunda problem
- Kalp ritminde bozulmalar
-Sindirim sisteminde sorunlar yaşanabilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder